COATI es una de las empresas destacadas dentro de la red Le Famiglie del Gusto, especializada desde hace más de 50 años en la producción de charcutería italiana de alta calidad. Reconocida por su saber hacer tradicional, la empresa controla cada fase de producción, desde la selección de las carnes hasta el corte y el envasado, para garantizar una calidad impecable. COATI representa los valores familiares, la pasión y la excelencia artesanal del grupo, apostando también por la innovación y el uso de ingredientes naturales. Su gama incluye productos emblemáticos como jamones cocidos, pancetta y una selección de embutidos en lonchas apreciados por su autenticidad y sabor. Una marca que une tradición italiana y exigencias modernas, ideal para consumidores que buscan fiabilidad, trazabilidad y sabores genuinos.