Prosciutto cotto AQ Oro Rosa legato a mano
1000010273
+/- 10kg
Jamón cocido de alta calidad elaborado con piernas frescas de cerdos italianos seleccionados, deshuesadas y atadas a mano. La lenta cocción al vapor aporta a la carne una textura especialmente tierna y jugosa, con un sabor equilibrado y armonioso. Ideal para disfrutar cortado en finas lonchas al natural, en bocadillos gourmet o en preparaciones que realzan su suavidad.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 209 kcal |
| Grasas | 14g |
| de las cuales saturadas | 5,2g |
| Hidratos de carbono | 0,7g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Protéinas | 20g |
| Sal | 1,6g |
Ingredientes
Pierna de cerdo, sal, miel, especias, aromas naturales, vino. Antioxidante: E301; Conservador: E250.
Más info
| Conservación | Temperatura entre 0°C y +4°C |