Provolone piccante DOP
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5kg
Provolone piccante DOP elaborado con leche de vaca y caracterizado por un sabor intenso y ligeramente picante, que se acentúa con la maduración. De textura firme y aroma marcado, expresa toda la tradición quesera del sur de Italia.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 339kcal
| Grasas | 26,6g |
| de las cuales saturadas | 17g |
| Proteínas | 24,9g |
| Sal | 2g |
Ingredientes
Leche de vaca: origen italiano; origen animal; cantidad 99,05% Sal: origen europeo; origen mineral; cantidad 0,900% Cuajo: origen europeo; origen animal; cantidad 0,05%
Más info
| Fabricante/envasador | Caseificio Albiero - V/Via Dell'Artigianato,68 , 36045 Italia |