Formaggio duro 1/8
1000003373
+/-4kg
El formaggio duro se caracteriza por su textura firme y compacta, lo que lo hace ideal para rallar, cortar en lonchas o fundir en platos calientes.
Su aroma es delicioso y su sabor es equilibrado, con notas sutiles de nueces y caramelo.
Este queso es muy versátil y se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Es perfecto para gratinar lasañas, pizzas y pastas, aportando un toque de sabor y textura irresistible. También se puede utilizar en ensaladas, sándwiches gourmet o como acompañamiento de carnes y embutidos.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 390 Kcal |
| Grasas | 30g |
| de las cuales saturadas | 20g |
| Proteínas | 30g |
| Sal | 1,4g |
Ingredientes
Leche de vaca, sal, cuajo.
Más info
| Alérgenos | Leche |
| Contenido neto | 4kg aprox. |
| Fabricante/envasador | Caseificio Albiero - V/Via Dell'Artigianato,68 , 36045 Lonigo, Italia |
| Conservación | Conservar el el frigorífico entre 4°C y 8°C |