Fontina Aosta 1/4 DOP
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+/-2,125kg
El Fontina Aosta 1/4 DOP es un exquisito queso italiano de alta calidad que se caracteriza por su sabor suave y delicado, con notas sutiles de nueces y un ligero toque de dulzura. Su textura es cremosa y ligeramente elástica, lo que lo hace ideal para fundir en platos calientes como lasañas, risottos, pizzas y gratinados.
El Fontina Aosta 1/4 DOP es un ingrediente versátil que puede ser utilizado tanto en platos principales como en aperitivos y tablas de quesos. Su sabor equilibrado y suave combina a la perfección con otros ingredientes, realzando el sabor de cada preparación.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 360 kcal |
| Grasas | 28 g |
| de las cuales saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de las cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 1,7 g |
Ingredientes
leche de vaca, sal, cuajo animal
Más info
| Alérgenos | Leches y derivados |
| Conservación | Conservar a una temperatura de +5Cº |
| Fabricante/envasador | Caseificio Defendi Luigi Srl - Via Francesca , 24043 Caravaggio (Bergamo) |