Alta Mangiuria es una quesería artesanal situada en el corazón del Parque Nacional del Matese, donde la rigurosa selección de materias primas locales y la maestría artesanal dan vida a quesos auténticos y de alta calidad. Fundada por Michele Mastrangelo, la empresa se inspira en su territorio y en las tradiciones locales para elaborar productos que reflejan los sabores únicos de esta tierra intacta.