SORI
La empresa Sorì se funda en 1868, en el corazón de Nápoles, cerca de Porta Capuana.
La fábrica Sorì ocupa una superficie total de unos 36.000 metros cuadrados, cerca del Parque Regional Protegido de Roccamonfina, una zona no contaminada que es fuente de riquezas insustituibles para el aire y el subsuelo.
Gracias a los esfuerzos realizados a lo largo de los años, la empresa, dirigida hoy por los hermanos Gaetano y Antonio, quinta generación de la familia Sorrentino, sigue estando a la cabeza del negocio especializado en la producción de quesos de excelencia, que hoy representa un punto de referencia en el panorama de la producción tradicional de búfala y vaca en Campania.
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