Cuando éramos pequeños, nuestra mamma siempre nos decía: “con la comida no se juega”. Y como a las mammas siempre hay que hacerles caso, nos lo tomamos tan en serio que decidimos dedicarnos a la gastronomía haciendo un homenaje a nuestras raíces, con el fin de darte a conocer y saborear la cocina de un país rico en variedad y tradición.
Gracias a nuestra pasión por la gastronomía, a la obsesión por ofrecer el producto de mejor calidad, a la rapidez en las entregas y a la dedicación de nuestro personal especializado, Mammafiore es un referente en la distribución de gastronomía italiana en España, Inglaterra, Francia, Alemania y Portugal, con más de 13 plataformas logísticas perfectamente equipadas para tratar productos secos, frescos y congelados.
Nuestra familia incluye más de 200 productores, proyectos auténticos y de calidad, fieles a sus orígenes; con un catálogo de más de 2000 referencias de todas las regiones de Italia, de norte a sur, incluyendo una propuesta de vinos muy especial. Además de nuestras propias marcas y productos que reflejan nuestra pasión por el buen comer.
Son muchos los clientes que comparten nuestros valores y confían en nosotros para que sus proyectos alcancen el éxito y nos sentimos orgullos de acompañarlos en su crecimiento. Durante estos más de 15 años, hemos colaborado y asesorado a multitud de negocios de restauración, catering, comercio minorista, distribuidores y grandes superficies para llevarlos al éxito. Como podemos hacer con el tuyo: ayudándote con nuestro servicio y nuestros productos a reducir los tiempos de preparación, a disminuir el volumen de desperdicios, a tener acceso a nuevos productos e ingredientes que encantarán a tus clientes y te permitirán destacar frente a tu competencia.
Porque el legado de nuestros padres y madres, la herencia de nuestros abuelos y antepasados, es un patrimonio precioso al que nunca debemos renunciar.
Parola della Mamma.
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En el año 2009, fruto de la pasión por el vino compartida entre este grupo de Food Lovers, nace Vi Enology.
Este proyecto refleja nuestra ilusión por compartir todo lo que hay y degustamos en cada botella. Nuestra misión es compartir la cultura del vino de calidad, con especial mirada a los proyectos de mínima intervención.
Nuestro equipo de Wine Experts, están muy conectados con el mercado y su objetivo es seguir encontrando emociones que compartir con clientes y amigos.
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