Ferias y Eventos 2022

21 - 22 de noviembre - First World Pizza Summit 2022

En su primera edición, World Pizza Summit abordó temas y tendencias relacionadas con el mundo de la pizza a través de las intervenciones de numerosos exponentes del sector gastronómico y del universo del arte bianca.
Durante estos dos días, tuvimos la oportunidad de analizar todos los aspectos relacionados con uno de los platos más adorados en todo el mundo, con especial mención a la importancia de la elaboración artesana, la formación de profesionales cualificados para garantizar productos de calidad y la concienciación de la importancia de este sector, habitualmente, muy poco valorado.

21 de noviembre - 50 Top World Artisian Pizza Chains 2022

El 21 de noviembre de 2022 en el auditorio Beatriz en Madrid tuvo lugar la ceremonia de entrega de 50 Top World Artisan Pizza Chains. El evento reconoce a las mejores cadenas de pizzerías artesanas del mundo y ha sido diseñado por 50 Top Pizza, la guía más importante de este sector, creada y comisariada por Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere. Tuvimos tuvimos la oportunidad de acompañar a las 50 mejores cadena de pizzerias artesanales del mundo y realizar la entrega del premio especial One to Watch 2022 - Mammafiore Award a Vincenzo Capuano (Italia).

7 de septiembre - 50 Top Pizza World 2022

El 7 de septiembre en el prestigioso escenario del Palacio Real de Nápoles tuvo lugar la entrega de premios del ranking 50 Top Pizza World 2022. En esta ocasión acompañamos a las 50 mejores pizzerías del mundo y entregamos el premio One to Watch 2022 - Mammafiore Award a la pizzería Ti Amo (Buenos Aires - Argentina).

12 de mayo - 50 Top Pizza Europe 2022

El 12 de mayo de 2022 en el Teatro San Babila de Milán, se celebró la ceremonia de entrega de premios del ranking 50 Top Europe 2022. En esta ocasión acompañamos a las 50 mejores pizzerías de Europa y entregamos el premio especial Made in Italy 2022 – Mammafiore Award a la pizzería 50 Kalò (Londres - Reino Unido).

7-10 de abril - Alimentaria

Allí estuvimos otra vez, del 7 al 10 de abril, con nuestro propio stand y disfrutando a tope de esta experiencia única que fue posible gracias al esfuerzo y gran trabajo de nuestro equipazo. Durante cuatro días, nos visitaron muchos de nuestros clientes, distribuidores y proveedores. También pasaron por allí algunos curiosos que, atraídos por el aspecto y olor exquisito de los platos de la Mamma, aprovecharon la ocasión para degustarlos y conocerlos de primera mano.
Dimos a probar 5.760 porciones de exquisitas pizzas, más de 2.000 platos de pasta y 1.200 de arroz. También ofrecimos la posibilidad de degustar 19 tipos de quesos y 16 clases de embutidos, todo esto acompañado de la mejor cerveza italiana, unas 40 variedades de vino y unos 3.000 maravillosos cafés. Por si aun no lo habéis visto, os dejamos el video resumen con lo mejor de Alimentaria 2022: