MOZZA Fior di latte Agerolese Taglio Napoli
1000011595
3kg
Mozzarella «Fior di Latte» de Agerola, corte «Nápoles», que se caracteriza por una textura compacta y un bajo contenido en humedad, ideal para obtener un resultado óptimo al cocinarla. Elaborada según la tradición de Agerola con suero de leche natural, ofrece un sabor intenso que recuerda a la leche recién ordeñada y toda la autenticidad de la región.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 236 kcal |
| Grasas | 18,5 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g |
| de las cuales azúcares | 0,3 g |
| Protein | 18,7 g |
| Sal | 0,49 g |
Ingredientes
Leche de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos.
Más info
| Alérgenos | Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) |
| Contenido neto | 3 kg |
| Conservación | 2°C – 4°C |