Mascarpone Polenghi
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2kg
Queso blando entero obtenido mediante coagulación ácido-térmica de la nata de leche de conformidad con las condiciones establecidas en los Reglamentos (CE) n.º 852/2004, 853/2004.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 395 Kcal |
| Grasas | 41g |
| de las cuales saturadas | 29g |
| Carbohydratos | 2,5g |
| de las cuales azùcares | 2,5g |
| Proteínas | 4g |
| Sal | 0,08g |
Ingredientes
Crema de leche de vaca pasteurizada, regulador de acidez: ácido cítrico.
Más info
| Alérgenos | Pertenece al grupo de alérgenos Leche y productos derivados (Reg. CE 1169/2011 Anexo II, Directiva CE 2007/68/CE). |
| Conservación | 0 °C a + 4 °C |