Lievito secco attivo
1000000434
100g
La Levadura Seca Activa de Caputo es un ingrediente esencial para los amantes de la panadería y la repostería de alta calidad. Esta levadura de renombre internacional es producida por la prestigiosa marca Caputo, reconocida por su compromiso con la excelencia y la autenticidad en productos de panadería.
Ideal para una amplia variedad de productos horneados, incluyendo panes, bollos, pizzas, y mucho más. Su versatilidad hace que sea un ingrediente esencial en cualquier cocina profesional.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 336 Kcal
| Grasas | 5,7g |
| de las cuales saturadas | 1g |
| Carbohidratos | 14,25g |
| de los cuales Azúcares | 14g |
| Fibra | 26,6g |
| Proteínas | 43,7g |
| Sal | 0,3g |
Ingredientes
Levadura natural (Saccharomyces cerevisiae), EMULSIONANTE: estearato de sorbitán.
Más info
| Alérgenos | Puede contener trazos de cereales |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. |
| Contenido neto | 100g |
| Fabricante/envasador | Antimo Caputo S.R.L. - V/Corso S.Giovanni A Teduccio,55-59 , 80146 Italia |