La Burrata by Artigiana 125g
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125g
Burrata fresca, de estructura suave y cremosa con un interior rico y envolvente, elaborada según métodos inspirados en la tradición artesanal. Ideal para disfrutar sola o con ingredientes sencillos, realza cada preparación con autenticidad y calidad.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 281 Kcal |
| Grasas | 25g |
| de las cuales saturadas | 13g |
| Hidratos de carbono | 1,7g |
| de las cuales azúcares | 1,7g |
| Proteínas | 12g |
| Sal | 0,5g |
Ingredientes
Leche pasterizada (72%), crema de leche UHT (27%), sal (0,89%), corrector de acidez E330 (0,1%), enzima coagulante (0,01%).
Más info
| Alérgenos | Leche |
| Contenido neto | 125g |
| Conservación | Conservar en su envase intacto y sellado, a una temperatura constante entre 0°C y +4°C. Una vez abierto, mantener en el frigorífico entre 0°C y +4°C por un máximo de 2 días. |
| Planta de producción | Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - 70017 Putignano (BA). BOLLO CE - IT T5N8T CE |