MAVI TRADE

Grana padano catering 1/8

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    +/-4,5kg | Mammafiore
    +/-4,5kg
    El Grana Padana es un queso italiano que se caracteriza por su sabor intenso y su textura granulada, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para realzar el sabor de tus platos. Su aroma y su sabor único se deben al largo proceso de maduración, que puede durar hasta 24 meses. Durante este tiempo, el queso adquiere una consistencia firme y un sabor más pronunciado. Este queso es muy versátil y se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Puedes rallarlo sobre pastas, ensaladas o risottos para añadir un toque de sabor y textura. También es perfecto para gratinar platos o para acompañar tablas de quesos y embutidos.

    Info nutricional

    Valor medio por 100gr.Energía: 398 Kcal

    Grasas29g
    de las cuales saturadas18g
    Proteínas33g
    Sal1,5g

    Ingredientes

    Leche entera de vaca, sal, cuajo de ternera, lisozima (proteína natural del huevo).

    Más info

    AlérgenosHuevo y derivados, leche y derivados.
    Contenido neto4,5kg
    ConservaciónConservar en un lugar frío a una temperatura de +2°C a +8°C
    Fabricante/envasadorMa-Vi Trade Srl - Via Cristoforo Colombo,35 , 29122

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