Filetti di Tonno al naturale
1000006940
545g
El atún de aleta amarilla, también llamado albacora o yellowfin (debido a sus distintivas aletas amarillas), es una especie migratoria capturada principalmente en aguas tropicales y ecuatoriales. Es quizás el atún más utilizado para el enlatado. Su carne es firme y de color rosado. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y completado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa según técnicas tradicionales, blanqueado en agua y sal.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 153 Kcal |
| Grasas | 9g |
| de las cuales saturadas | 0,2g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| de las cuales azúcares | 0g |
| Proteínas | 18g |
| Fibra | 0g |
| Sal | 0,70g |
Ingredientes
Atún yellowfin (Thunnus albacares), agua, sal.
Más info
| Alérgenos | Pescado y productos derivados |
| Contenido neto | 355g |
| Conservación | Mantener en lugar seco y fresco. |