Farina Petra 8612 Semola di grano duro
1000006022
5kg
La Petra 8612 es una sémola de trigo duro seleccionada para ofrecer estructura, sabor y regularidad. Molida finamente según el saber hacer harinero de Petra, garantiza una excelente resistencia de la masa y una textura equilibrada tras la cocción. Pensada para uso profesional, es ideal para pasta fresca, panes de trigo duro, pizzas a base de sémola y focaccias, con resultados constantes y auténticos.