Carpaccio di tonno rosso Otoro surgelato
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+/- 400-600g
Carpaccio de ventresca de atún rojo, un corte de alta calidad con una textura suave y rica, caracterizado por un alto nivel de marmoleado. Ideal para preparaciones en crudo, como carpaccios y entrantes refinados, realza recetas sencillas con ingredientes típicos como aceite de oliva virgen extra y cítricos.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 334 kcal |
| Grasas | 27,5g |
| Hidratos de carbono | 0,1g |
| de las cuales azúcares | 0g |
| Proteínas | 20,1g |
| Sal | 0,071g |
Ingredientes
Atún rojo ultracongelado Japan Grade – Carpaccio Otoro
Más info
| Alérgenos | Contiene pescado |
| Contenido neto | +/-400-600g |
| Conservación | Producto congelado, mantener a -18°C mínimo para conservar las propiedades del producto. |