Carpaccio akami atun rojo
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+/-85g
Carpaccio elaborado a partir de atún rojo de máxima calidad, cortado en finas láminas para ofrecer una experiencia gourmet lista para consumir. Destaca por su textura suave y firme, y su sabor limpio e intenso, propio de la parte magra (akami) del atún. Ideal para disfrutar en crudo como entrante o plato principal, acompañado de aceite de oliva, cítricos o salsa ligera.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 119 Kcal |
| Grasas | 3,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,96 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de las cuales azúcares | 0 g |
| Proteína | 22 g |
| Sal | 47 mg |
Ingredientes
Atún rojo
Más info
| Alérgenos | El pescado en sí mismo es un alérgeno. Puede contener moluscos y crustáceos. |
| Conservación | Conservar a -18 °C como mínimo para preservar las propiedades del producto. |
| Fabricante/envasador | Arrom |
| Zona de captura | Mar Mediterráneo, Océano Atlántico |
| Contenido neto | 85g approx. |