Bufala Campana DOP Tradizionale 250g
1000009290
250g
Este queso fresco de pasta hilada es conocido como «oro blanco», y es verdaderamente un tesoro culinario. Elaborado exclusivamente con leche de búfala pasteurizada con Denominación de Origen Protegida, tiene un contenido más alto de proteínas, grasas y calcio en comparación con otros quesos, lo que le confiere características y un sabor únicos.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valor energético | 278Kcal |
| Grasas | 23g |
| de las cuales saturadas | 17,8g |
| Hidratos de carbono | 0,8g |
| de las cuales azúcares | 0,7g |
| Proteínas | 17,4g |
| Sal | 0,5g |
Ingredientes
Leche de búfala pasteurizada, suero, cuajo, sal.
Más info
| Alérgenos | Leche |
| Conservación | 4°C -16°C |
| Certificación | Denominación de Origen Protegida (DOP). Mozzarella di Bufala Campana - D.P.C.M. CE 1107/96. Aut. Consorzio Tutela Nº 148/03/2000. |