Brioche
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90g
La brioche siciliana, también conocida como "brioscia" en siciliano, es una variante regional de la brioche francesa que se ha arraigado en la isla de Sicilia, Italia.
Esta deliciosa y esponjosa masa es un elemento importante en muchos desayunos y meriendas en Sicilia y se disfruta a menudo junto con café, especialmente como acompañamiento en el famoso "granita con brioche", una combinación muy popular en la región.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 311 Kcal
| de los cuales Azúcares | 12g |
| de las cuales saturadas | 1,5g |
| Carbohidratos | 54g |
| Proteínas | 9,2g |
| Sal | 1,4g |
| Grasas | 6,4g |
Ingredientes
Harina de trigo, agua, azúcar, margarina vegetal (grasas y aceites vegetales (palma, coco, esteárina de palma, colza), agua, emulsionantes: E471, E3322 (lecitina de girasol); sal, acidulante: ácido cítrico; conservador: E202; aroma, colorante: E160a;), manteca de cerdo, levadura de cerveza, jarabe de glucosa, sal, GLUTEN DE TRIGO, colorantes: E100, E160b; aromas, vainillina, mezcla de huevos pasteurizados, emulsionantes: E472e, E471; antiaglomerante: E263; enzimas: alfa amilasa. Puede contener PESCADO, LECHE, FRUTOS SECOS (PISTACHOS), FRUTAS, APIO, MOSTAZA.
Más info
| Contenido neto | 1,8kg |
| Fabricante/envasador | Acquaviva Dolciaria Spa - Via Card. Guglielmo Sanfelice,33 , 80134 |
| Alérgenos | Gluten. Puede contener pescado, leche, frutas (pistachos), moluscos, apio, mostaza. |
| Conservación | Temperatura inferior a -18 °C. Una vez descongelado, el producto no debe volver a congelarse, sino almacenarse a +10/+25 °C y consumirse en un plazo máximo de 24 horas. |