Aceto Balsamico di Modena IGP. Olea Pia
1000010588
250ml
El Aceto Balsamico di Modena se caracteriza por un sabor ligero y fresco, con una marcada sensación de acidez volátil. En boca ofrece un sabor ligeramente intenso y vivo. Su aroma intenso y su buena acidez lo convierten en el complemento ideal para carpaccios, verduras crudas y ensaladas frescas. Puede añadirse al final de la cocción para realzar platos de crustáceos, chuletas de cordero, pechugas de pollo y carnes rojas magras. También es perfecto para preparar especialidades de caza y aves. Excelente con los entrantes, combina muy bien con todas las carnes blancas.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.
| Valro energético | 190 kcal |
| Grasas | 0g |
| de als cuales saturadas | 0g |
| Carbohydratos | 43g |
| de los cuales azùcares | 43g |
| Proteínas | 0,3g |
| Sal | 0,08g |
Ingredientes
Mosto de uva cocido, vinagre de vino. Contiene sulfitos.
Más info
| Conservación | Conservar alejado de la luz y del calor. |
| Certificación | Indicazione Geografica Protetta (IGP) |